Кальян на фруктах готовят из плотных фруктов: апельсинов, груш, зеленых яблок, айвы. Но также подходят и такие фрукты, как киви, ананас, лимон, красное яблоко.
В курении кальяна на фруктах есть свои плюсы и минусы.
Плюсы:
• курить кальян можно дольше, так как чаша из фруктов больше по размеру, чем обычная керамическая чаша;
• вкус получается более яркий и насыщенный из-за свежести фруктов;
• во время курения табак во фруктовой чаше не усыхает, так как мякоть натуральной чаши увлажняет табак естественным путем;
• во фруктовой чаше табак не пригорает, можно долго наслаждаться его вкусом;
• фруктовая чаша может заменить керамическую, если та вдруг разобьется;
• эффектный вид кальяна порадует не только вас, но и ваших гостей.
Минусы:
• фруктам нужно много тепла, поэтому придется постоянно следить за углем, чтобы поддерживать жар;
• угля используется вдвое больше, чем при курении с керамической чашей;
• подойдет кальян только с внешней чашей.
Готовим кальян на фруктах:
1. Вымойте фрукт покрепче.
2. Сделайте надрезы по диаметру фрукта, как бы разделяя его пополам. Это нужно для того, чтобы потом закрепить фольгу наиболее герметично.
3. Вертикальное отверстие сделайте с одной стороны фрукта. Это необходимо, чтобы надеть фрукт на шахту вместо керамической чашки. Отверстие не должно быть большим, так как фрукт нужно надевать на шахту с усилием.
4. На четверть срежьте верх фрукта. Мякоть следует убрать, но не полностью. Чуть меньше половины от всей мякоти должно остаться в вашей фруктовой чаше.
Выскобленную часть мякоти фрукта можно добавить в колбу для лучшего вкуса.
5. Из фольги сделайте дно чаши. Фольгу нужно проткнуть зубочисткой. Это нужно, чтобы табак не проваливался в чашу.
6. Положите в чашу табак.
7. Оберните чашу фольгой, заправьте концы фольги в вырезанные ранее канавки (п.2). Сделайте маленькие дырочки в фольге.
8. Положите уголь. Уголь следует укладывать только на середину чаши, так как иначе края чаши будут пригорать, а чаша потеряет свою форму.